Xử lý rác nhà bếp như thế nào tối ưu và hiệu quả là vấn đề mà nhiều gia đình đau đầu không tìm được hướng giải quyết phù hợp. Vậy tại sao bạn không “thử” ủ phân hữu cơ từ rác của nhà bếp? Khi mà chúng ta vẫn có thể giải quyết rác thải tối ưu mà vẫn có phân hữu cơ để chăm sóc cây trồng bằng phương pháp này. Vinong Sinh học Đức Bình sẽ hướng dẫn bạn Cách ủ rác nhà bếp một cách chi tiết và khoa học qua bài viết này.
Vì sao nên ủ rác nhà bếp làm phân bón cây?
Rác nhà bếp tại gia đình bạn xử lý như thế nào? Vứt ra ngoài môi trường, gom lại một chỗ phơi khô để đốt,… ? Với cách xử lý trên có thể chưa trọn vẹn thực sự, đó chính là lý do vì sao, trong thời gian qua chủ đề dùng rác nhà bếp để trồng cây lại được quan tâm đến vậy.

Dùng rác nhà bếp để trồng cây mang lại hiệu quả kép: vừa làm phân bón cho cây trồng vừa xử lý môi trường tốt nhất. Có nhiều cách chế biến rác nhà bếp thành phân hữu cơ. Tốt nhất và đơn giản nhất là sử dụng men vi sinh để ủ.
Tổng hợp các cách ủ rác nhà bếp làm phân bón cây
Chắc chắn trong chúng ta ai cũng sẽ đặt ra câu hỏi cách ủ rác nhà bếp có khó không? Trên thực tế việc ủ phân hữu cơ này vô cùng đơn giản. Tuy nhiên sẽ càng dễ dàng hơn nếu bạn sử dụng một số sản phẩm men ủ rác nhà bếp trợ giúp: nấm trichoderma, chế phẩm Em gốc, Men vi sinh Emzeo, Chế phẩm IMO.

Cách ủ rác nhà bếp với Emzeo
Đây là cách ủ rác nhà bếp khô tạo ra phân ủ hoai mục nhanh chóng đặc biệt ủ phân không hôi, không dòi. Emzeo là loại men ủ rác nhà bếp tốt nhất hiện nay và được đông đảo người trồng cây tin dùng. Quy trình ủ rác nhà bếp với Emzeo được hướng dẫn chi tiết dưới dây:
Chuẩn bị nguyên liệu ủ
Rác thải vô cơ chúng ta sẽ không sử dụng được để ủ phân. Ví dụ như túi bóng, đồ nhựa,… Đây đều là rác rải khó phân hủy, ngay cả khi các bạn sử dụng các chế phẩm trợ giúp cũng khó để phân hủy. Các loại rác thải ở nhà bếp – rác thải hữu cơ có thể tận dụng: gốc rau, rễ rau héo, cơm thừa, canh thừa, thịt, cá, vỏ trứng, nước vo gạo, bã chè, bã cà phê ….

Chuẩn bị:
- Thùng nhựa hoặc thùng xốp, xô nhựa
- Rác thải hữu cơ đã phân loại ( rác nhà bếp): 70 – 100kg
- Chế phẩm vi sinh EMZEO : 1 gói 200gr ——————————-> MUA TẠI ĐÂY
- Nước sạch: 5 – 10 lít
- Mật rỉ đường: 1 lít
Cách ủ đạt hiệu quả nhanh nhất
Bước 1: Rắc hoặc tưới một lớp EMZEO dưới đáy thùng để giúp quá trình lên men và xử lý nước rác ở đáy
Bước 2: Bỏ rác nhà bếp, rác thải hữu cơ đã phân loại vào thùng ủ,
Bước 3: Tưới nước mật rỉ đường pha với men Emzeo vào thùng rác, điều chỉnh độ ẩm ủ phân khoảng 50 – 55% để quá trình lên men được tốt hơn
Bước 4: Rắc một lớp EMZEO lên bề mặt. Hàng ngày có thể bổ sung thêm rác nhà bếp lên trên. Bổ sung xong lại rắc một lớp men lên bề mặt
Bước 4: Đậy kín ủ 15 – 20 ngày rồi lấy ra sử dụng

Một gói EMZEO 200gr xử lý ủ cho 70 – 100kg rác thải hữu cơ, nếu muốn rút ngắn thời gian ủ thì cho nhiều EMZEO hơn
Cách ủ rác nhà bếp lấy nước tưới cây
Cách ủ rác này nhanh làm được phân bón cây và được nhiều nông dân sân thượng tin dùng. Cách ủ rác nhà bếp chuẩn kỹ thuật nhất theo hướng dẫn dưới đây:
Chuẩn bị
- 100kg rác thải nhà bếp
- 1 chai EM gốc ( Emgro) hoặc chế phẩm IMO gốc Đức Bình loại 1 lít
- 1 gói Men Emzeo 200gr
- 1 lít mật rỉ đường
- 40 lít nước sạch
- Thùng ủ: thùng xốp, xô ủ, thùng gỗ, thùng chứa … có nặp đậy kín khí.

Cách làm
- Pha nước men ủ rác: 40 lít nước sạch + 1 gói emzeo + 1 lít IMO gốc + 1 lít mật rỉ đường. Khuấy đều, để trong thời gian 30 phút rồi mới sử dụng.
- Cho rác nhà bếp vào thùng ủ, tưới nước men cho thấm đều rác. Đậy chặt thùng ủ kín khí
- Ủ rác nhà bếp sau 10 ngày thì chắt dần nước sử dụng pha với nước sạch tưới cây
- Ủ sau 1 tháng nên sử dụng hết cả bã và nước ủ rác để tưới cây
Cách ủ rác nhà bếp với trichoderma
Nấm trichoderma có tác dụng ủ hoai rác thải nhà bếp nhanh chóng và tiêu diệt mầm bệnh trong rác thải hiệu quả. Cách ủ rác nhà bếp với trichoderma được nhiều người áp dụng. Dưới đây là cách ủ rác nhà bếp đơn giản, chuẩn kỹ thuật:
Chuẩn bị
- 50 kg rác nhà bếp
- 1 gói men Trichoderma Bacillus Đức Bình loại 200gr
- Mật rỉ đường: 500ml
- Nước sạch: 5 lít
- Thùng ủ có lắp đậy kín

Cách bước thực hiện
- Bước 1: Làm dịch men ủ: Cho gói nấm trichoderma Bacillus 200gr và 500ml mật rỉ đường vào 5 lít nước sạch khuấy đảo đều
- Bước 2: Cho rác thải nhà bếp vào thùng ủ và tưới đều nước men. Tưới thêm nước sạch để đạt độ ẩm ủ 50% ( nắm nhẹ rác có nước rỉ ra là được).
- Bước 3: Đậy kín thùng ủ và đặt thùng ủ rác nhà bếp tại nơi khô mát, thoáng khí, tránh mưa, nắng trực tiếp.
- Bước 4: Nếu cho thêm rác nhà bếp thì tiếp tục tưới thêm men vào và đậy kín thùng ủ. Thời gian ủ khoảng 20 ngày.
- Bước 5: Sử dụng phân hữu cơ từ rác nhà bếp để bón cây.
- Lưu ý: Có thể sử dụng thêm chế phẩm Emzeo để phân giải và khử mùi hôi rác nhà bếp hiệu quả hơn.
Cách ủ rác nhà bếp với nước vo gạo
Trong nước vo gạo có nhiều vitamin, khoáng chất, tinh bột … kết hợp sử dụng ủ rác nhà bếp tạo ra dòng phân bón hữu cơ sử dụng hiệu quả cho cây trồng. Bạn hãy ủ rác nhà bếp với nước vo gạo dựa theo hướng dẫn sau:
Chuẩn bị
- Nước vo gạo: 10 lít
- Chế phẩm Emzeo: 100gr
- Nấm trichoderma: 100gr
- Rác nhà bếp: 50kg
- Mật rỉ đường: 500ml
- Thùng ủ rác

Cách tiến hành
- Bước 1: Pha dịch men: Cho nước vo gạo, chế phẩm Emzeo, Nấm trichoderma, mật rỉ đường vào thùng khuấy đều
- Bước 2: Cho rác nhà nhà bếp vào thùng ủ và tưới đều nước men
- Bước 3: Đậy kín thùng ủ. Thời gian ủ 15 – 20 ngày.
- Bước 4: Bón phân ủ từ rác nhà bếp và nước vo gạo cho cây trồng. Lượng bón tùy thuộc vào rừng loại cây trồng. Loại phân này trộn đất trồng rau cực tốt.
Cách ủ rác nhà bếp với đất
Với cách ủ này, sau khi ủ xong ta có thể tiến hành sử dụng trực tiếp đất hữu cơ trồng rau luôn. Kỹ thuật ủ rác nhà bếp với đất được hướng dẫn chi tiết dưới đây:
Chuẩn bị
- Đất sạch ( đất mùn dừa, đất hữu cơ): 100kg
- Rác nhà bếp: 50kg
- Mật rỉ đường: 1 lít
- Bột ủ phân Emzeo: 1 gói 200gr
- Nước sạch: 10 lít
- Xẻng đảo, thùng ủ.

Cách thực hiện
- Bước 1: Hòa nước men: 10 lít nước sạch + 1 lít mật rỉ + Bột ủ phân Emzeo 200gr. Khuấy đều
- Bước 2: Đảo đều đất và rác thải nhà bếp
- Bước 3: Tưới nước men cho đều với đất và rác nhà bếp
- Bước 4: Cho vào thùng, đậy ủ trong thời gian 2 tuần là sử dụng được
- Bước 5: Sử dụng trực tiếp để trồng cây hoặc trộn thêm với đất sạch để trồng rau.
Cách ủ rác nhà bếp 2 trong 1
Vừa ủ rác vừa tưới cây trực tiếp, tránh được nhiều công sức trong quá trình chăm sóc cây trồng. Cách ủ rác này phù hợp với các loại cây trồng như: cà chua, hoa hồng, cây cảnh … không phù hợp với các loại rau trồng thành luống. Cách ủ rác nhà bếp này đơn giản, dễ làm, cải tạo đất hiệu quả. Quy trình ủ rác nhà bếp 2 trong 1 được hướng dẫn chi tiết như sau:
Chuẩn bị
- Rác nhà bếp
- Bột ủ phân emzeo
- Vỏ chai đựng nước Lavie: 1,5 lít hoặc 5 lít.

Cách làm chi tiết
- Bước 1: Đào hố bên cạnh cây trồng
- Bước 2: Vặn chặt vỏ chai đựng nước, cắt phần đáy chai. Chọc các lỗ nhỏ xung quanh thân chai.
- Bước 3: Chôn vỏ chai đựng nước xuống hố, đáy chai nhô trên mặt đất khoảng 15 cm.
- Bước 4: Rắc bột ủ phân emzeo vào trong chai, bỏ rác thải nhà bếp vào 2/3 chai. Sau đó lại rắc bột ủ phân lên trên
- Bước 5: Dùng túi nilon và dây nịt để đậy chặt kín đáy tranh tránh mưa nắng
- Bước 6: Khi mở ra thấy lượng rác tiêu bớt lại tiến hành bổ sung thêm rác và rắc thêm bột ủ phân emzeo. Đậy chặt lại vừa ủ dinh dưỡng tiết ra thẩm thấu vào đất bón cây trực tiếp.
Cách sử dụng phân ủ từ rác nhà bếp hiệu quả
Phân hữu cơ sau khi ủ rác nhà bếp là nguồn phân compost chất lượng cao bón cho rau sạch, các loại cây trồng.
Cách sử dụng hiệu quả phân từ rác thải nhà bếp như sau:
- Tưới dịch ủ rác: 1 lít nước phân rác nhà bếp pha với 50 lít nước sạch tưới cho cây trồng. Định kỳ 3 ngày sử dụng tưới rau 1 lần.
- Sử dụng để tưới lá, thân, gốc cây: Lấy dịch ủ sau 7 – 10 ngày pha với nước sạch theo tỉ lệ 1 lít dịch rỉ + 20 lít nước sạch, tưới cho rau sạch, các loại cây trồng. Sử dụng vào sáng sớm hoặc chiều mát
- Hòa phân compost ủ từ rác nhà bếp với nước sạch để tưới cho cây: 1kg hòa với 30 – 40 lít nước sạch, tưới ướt đều cho vườn rau
- Bón trực tiếp vào gốc cây: Tùy từng loại cây, độ tuổi cây … mà bón lượng phân ủ khác nhau, thông thường bón 200 – 400gr/gốc. Đối với vườn rau, rắc đều trên bề mặt luống.
- Dùng để chuẩn bị đất trồng cây: Trộn đều phân compost với đất trồng cây, để cải tạo đất trồng. Đối với vườn rau sạch chuẩn bị đất trồng xới đất, bón phân ủ nhà bếp, xới đều, san bằng mặt luống để trồng rau sạch.

Kinh nghiệm khi ủ phân từ rác thải nhà bếp
Cách ủ phân từ rác thải nhà bếp là việc làm đơn giản. Thế nhưng với những người mới thực hiện lần đầu, hoặc chưa có kinh nghiệm thì có thể sẽ không thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên. Đó chính là lý do việc bỏ túi một vài kinh nghiệm chưa bao giờ là thừa.
Như vậy từ rác nhà bếp chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng để làm phân hữu cơ cho cây trồng. Đặc biệt, ủ phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp còn giúp bảo vệ môi trường, tiết kiệm kinh phí mua phân bón.
Nhìn chung, Cách ủ rác nhà bếp làm phân bón cây khá đơn giản, dễ thực hiện tại nhà. Cách làm này tốt ít chi phí nhưng hiệu quả cực cao với cây trồng. Hi vọng sau bài viết này, bạn có thể tự ủ rác thải nhà bếp làm phân bón cho vườn cây nhà mình nhé. Với bất kỳ thắc mắc nào, bạn có thể liên hệ trực tiếp SĐT/Zalo: 0915.79.80.85 để được tư vấn chi tiết.
Xem thêm:
- Cách ủ phân cá làm đạm cá bón cây hiệu quả
- Cách làm dịch chuối sử dụng bón cây hiệu quả
- Cách ủ phân đậu tương bón cây